La fougue généreuse des artistes romands embarque Paléo

Avec Antipods en fin d’après-midi sous la Club Tent et Anach Cuan en début de soirée au Dôme, ce premier soir du Paléo 2016 n’aura pas laissé les amateurs de musique locale en reste ! Commençons par le commencement, les quatre vaudois d’Antipods ont inauguré ce Paléo avec brio. Pourtant, ça n’était pas gagné puisque à mon arrivée, à dix minutes de leur concert, seuls quelques petits groupes attendaient assis par terre à l’ombre sous la Club Tent. Pourtant ça se remplit gentiment, et les quatre gars arrivent en saluant leur public de la main. L’un commence à faire crier sa guitare, un second le rejoint, un troisième, le batteur frappe quant à lui la cymbale, puis tape des baguettes en rythme… 1, 2, 3, 4 ! Ca y est, c’est parti ! Et là très vite, les curieux arrivent, les adeptes se trémoussent ou sautillent, leur public est bien présent et restera là pour une heure au moins ! Que retenir de ce concert ? Leur fougue, leur énergie, leur univers déjanté… Mais pas que ! Leur générosité aussi, qui s’est traduite par un lancé de quelques exemplaires de leur dernier album en cadeau à travers le public ou encore par un final de concert mémorable puisqu’ils ont tous simplement décidé d’inviter leur public à les rejoindre sur scène, pour faire la “fête”. La générosité est aussi une caractéristique d’Anach Cuan. Ce groupe d’origine valaisanne composé de huit musiciens a fait son entrée sous le Dôme, alors que, cette fois-çi, les spectateurs étaient déjà plutôt nombreux. Sans tarder, c’est dans l’univers celtique du Village du monde que les huit membres du groupe les ont...

Un p’tit burger aux saveurs orientales, ça vous tente ?

Comme chaque année, lors de notre entrée au Village du Monde,  à peine le temps de faire quelques pas que déjà nous voilà happés par les odeurs enivrantes flottant dans l’air, des mets et des douceurs venus d’ailleurs… Alors au milieu des momos tibétains, nems, raviolis et beignets asiatiques, sushis de toutes sortes, sans oublier les nouilles chinoises, dans cet univers d’extrême Orient de cette édition 2015, se cache des hamburgers pas comme les autres… Alors, vous prendriez bien un Wakame ? Ou bien le Gangnam ? Bon, alors peut-être le Huasong ? Ou encore le Samourai ?  Commençons par le commencement, mercredi environ 19h00, pluie battante sur la plaine de l’Asse… Mais pourtant, il me faut bien manger un petit quelque chose avant de me mettre à l’abri pour assister aux concerts et mon estomac gargouille… Je suis au Village du Monde et je l’aperçois : “Burger orientaux” écrit sur une petite pancarte… Tiens ça peut être sympa ça, et pas le temps de réfléchir davantage, je fonce sur le stand. À la lecture de la carte des burgers je ne suis pas déçue, j’ai le choix entre des burgers atypiques : du pain au sésame, de la salade wakame et une sauce soja (le Wakame), du pain toujours sésame avec des pousses de bambou et une sauce kawai (le Samourai), un pain Chili cette fois-çi avec de la poudre de cacahouètes et une sauce saté (le Huasong), ou encore du pain au Curry, salade de gingembre et une sauce asiatique (le Gangnam). Sinon, pour les moins téméraires, je constate que de hamburgers plus classiques sont aussi proposés :...

Le sorbet Mojito de Bougainvillier

Après une chaude journée sous le soleil de plomb, à défaut d’un cocktail trop alcoolisé qui vous montera à la tête ou d’une glace trop sucrée qui vous filera la soif de votre vie, rien de tel que le sorbet mojito, juste bien dosé, qui vous offrira une petite pause rafraichissante bien méritée...